Pizza domowa

Składniki:

• mąka pszenna, 2 szkl.
• olej słonecznikowy, 3 łyżk.
• drożdże, 4 dag
• ciepła woda , 1 szkl.

• mleko 3,2 % , 2 łyżk.
• sól, 1 szczypta
• jajka, 1 szt.
•  

Sposób przygotowania

Mąkę wsypać do miski. Dodać olej, sól, jajko. Wodę wymieszać z mlekiem. Dodać drożdże, rozrobić. Wlać do mąki i zagnieść ciasto. Pozostawić do wyrośnięcia. Po tym czasie włożyć na brytfannę. Położyć na to farsz, warzywa, ser. Piec 15-20 minut, aż zrumienione ciasto będzie odstawać od brzegów.