|
|||||||||||||||||
Tekst i zdjęcie: MertroxKucharz (746) Pieróg z kaszy gryczanej i ziemniakówMożna jeść na zimno lub gorąco. Składniki:
Sposób przygotowaniaKaszę zaparzyć w masce wrzącym mlekiem, dodać przetarte ziemniaki oraz twaróg i utrzeć starannie. Dodać stopione masło, jajo, sól, pieprz. Masą wyrobić, uformować z niej wałek, owinąć papierem pergaminowym nasmarowanym tłuszczem i wstawić do gorącego pieca na 30 minut. Gotowy pieróg odwinąć z papieru i podawać pokrajany na plastry z kwaśnym mlekiem lub śmietaną. |
Witaj nieznajomyUżytkownik Ilość punktów
|
||||||||||||||||
|