|
|||||||||||||||||
Składniki:
Sposób przygotowaniaZ mięsa usunąć kości, błony i ewentualny nadmiar tłuszczu. Pokrajać je w poprzek włókien na 4 równe części i rozbić tłuczkien na płaty grubości ok. 1,5 cm, nadając im kształt owalny. Osolić posypać pieprzem i ewentualnie mąką (steki baranie natrzeć solą roztartą z czosnkiem). Usmażyć w bardzo silnie rozgrzanyn tłuszczu. Podawać z frytkami, sałatą, sałatką z pomidorów i cebuli, jarzyni gotowaną, np. fasolką szparagową, szpinakiem, groszkiem. |
Witaj nieznajomyUżytkownik Ilość punktów
|
||||||||||||||||
|