|
|
|||||||||||||||||
Tekst i zdjęcie: gagatekSzef Kuchni (970) Knedle czeskiePodawać jako dodatek do bigosu, kapusty zasmażanej, mięs duszonych. Składniki:
Sposób przygotowaniaCzerstwą bułkę pokrajać w kostkę o boku 1 cm. Boczek pokrajać, stopić nie rumieniąc, dodać bułkę, wysuszyć grzanki. Z pozostałych składników przygotować ciasto, odstawić do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto połączyć z grzankami, wyrobić, pozostawić w ciepłym miejscu do ponownego wyrośnięcia. Na koniec formować zwilżonymi rękami knedle. Gotować pod przykryciem we wrzącej, osolonej wodzie ok. 15 min. |
Witaj nieznajomy copy.png)
Użytkownik Ilość punktów 
|
||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||
