Napój z cytryn

Składniki:

• woda, 1.5 l
• cukier, 15 dag

• cytryna, 1.5 szt.
• kostki lodu, 10 dag
•  

Sposób przygotowania

Zagotować wodę z cukrem, lekko zakwasić kwaskiem cytrynowym, ozię­bić. Cytryny umyć, pokrajać w cieniutkie krążki wraz ze skórką, piłując — a nie krając — bardzo ostrym nożem, aby nie wyciskać soku. Do szklanek po, wyporcjowaniu włożyć po 2 krążki cytryny i lód porąbany na drobne ka­wałeczki. Podać łyżeczki do wyciśnięcia soku z cytryny w szklance i słom­ki do picia.