Newsletter

Twój adres e-mail

Niepoprawny adres email
Zapisz się Wypisz się


Reklama:




Porady i Artykuły kulinarne

Lista naszych artykułów

Widok:
Sortuj według: Tytułu DatySortuj według Zdjęcia Oceny Komentarzy
natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Chrupiąca panierka

Zamiast w bułce tartej proponuję obtoczyć kotlety w kaszce kukurydzianej . Po usmażeniu będą jeszcze bardziej...

Data: 17.02.14

Porady i sztuczki
natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Chleb jak z piekarni

Aby zawsze mieć w domu chrupiące pieczywo zamrażam dopiero co przyniesiony z piekarni chleb . Bochenek musi b...

Data: 17.02.14

Porady i sztuczki
natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Przechowywanie nowalijek

Rzodkiewkę i sałatę owijam w zwilżony wodą papierowy ręcznik i przechowuję w lodówce . Warzywa te lubią bowie...

Data: 26.11.13

Porady i sztuczki
natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Jak zdjąć osłonkę z kiełbasy

Zwykle , gdy mam problem z obraniem kiełbasy , wkładam ją na chwilę do naczynia z bardzo zimną wodą . Dzięki ...

Data: 16.11.13

Porady i sztuczki
natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Makaron do zup

Gotując makaron , który zamierzam podać do rosołu , nie solę go . Wkładam natomiast do wody kostki bulionowe ...

Data: 16.11.13

Jak gotować?
natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Jak wykorzystać resztki chleba?

Pokruszone na kawałki kromki czerstwego chleba można dodać do rzadkiej zupy i wykorzystać jako zagęszczacz . ...

Data: 01.11.13

Porady i sztuczki
natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Gotowana marchew palce lizać

Smak marchewki będzie bardziej wyrazisty , jeśli do gotującej się wody dodamy sok z jabłek . Po ugotowaniu po...

Data: 01.11.13

Jak gotować?
natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Sprytne smażone naleśniki

Żeby naleśniki nie przywierały podczas smażenia do dna patelni , trzeba najpierw dobrze ją rozgrzać , po czym...

Data: 01.11.13

Jak gotować?
natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Najlepsze dodatki do mięsa mielonego

Chcesz , by twoje klopsy , pulpety i pieczenie zachwycały nie tylko smakiem , ale i oryginalnością ? Wzbogać...

Data: 23.09.13

Jak gotować?
elbe90

Kuchcik (147)

Kilka porad, aby pączki były perfekcyjne

Kilka porad, aby pączki były perfekcyjne: 1.Aby mocno nie nasiąkły tłuszczem należy dodać spirytusy: na każd...

Data: 14.09.13

Porady i sztuczki
natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Buraki zyskają bardziej wyrazisty smak .

Do zasmażanych buraczków dodaj łyżkę lub 2 startego chrzanu . Dzięki temu buraki nabiorą ostrości i będą miał...

Data: 03.09.13

Porady i sztuczki
natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Wysmienity makaron

Nie przelewaj makaronu po gotowaniu zimną wodą , zwłaszcza gdy zamierzasz podać go z sosem . Woda wymywa bowi...

Data: 26.07.13

Porady i sztuczki
natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Wyjatkowy smak ryżu .

Gdy gotujesz ryż do mięsa lub warzyw , nadasz mu bardziej wyrazisty smak , wrzucając do wody ząbek czosnku lu...

Data: 26.07.13

Zioła i przyprawy
natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Możesz przyspieszyć dojrzewanie banan...

Zielone banany szybciej dojrzeją , jak włożysz je wraz z jabłkiem do papierowej torby . Pamiętaj , by w torbi...

Data: 26.07.13

Porady i sztuczki
natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Chrupiące kotlety

Każda gospodyni wie , że aby usmażyć kotlety z piersi kurczaka , należy obtoczyć je w jajku i bułce tartej . ...

Data: 19.03.13

Jak gotować?
natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Owoce z galaretką .

Świeży ananas i zelatyna niezbyt dobrze się łączą . Jeśli jednak ananasa chwilę poddusisz , po ostudzeniu bez...

Data: 27.02.13

Porady i sztuczki
natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Świeży imbir .

Warto wiedzieć , że korzeń imbiru może zachować świeżość nawet kilka mieśiećy . Wystarczy go dokładnie obrać ...

Data: 20.02.13

Zioła i przyprawy
natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Jak uzywać soli w kuchni .

Mięso będzie zdrowsze , jeśli posolisz je na 10 minut przed końcem przyrządzania . Ryby należy solić na począ...

Data: 20.02.13

Jak gotować?
natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Jędrne suszone morele

Gdy suszone morele są twarde przełóż je na sitku i trzymaj chwilę nad para.Szybko odzyskają jędrność.

Data: 19.11.12

Porady i sztuczki
natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Pyszne ogórki małosolne

Gdy robisz słój lub kamionkę ogórków małosolnych,ułożyćnajwieksze ogórki,a wyżejmniejsze z odcietymikoniusz...

Data: 19.11.12

Porady i sztuczki
natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Kuchnia ziołowych aromatów.

Zioła aromatyczne stanowią nieodzowny składnik kuchni wszystkich regionów świata.Znane są w sztuce kulinarnej...

Data: 29.10.12

Zioła i przyprawy
natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Warzywa z karotenem

Warzywa które zawierają karoten np.marchewkę powinno się gotować w wodzie z dodatkiem niewielkiej ilości tłus...

Data: 29.10.12

Jak gotować?
natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Pieczone gołąbki.

Gołąbki nie przypalą się podczas pieczenia ,gdy włożymy dno bryfanny cienkimi plastrami słoniny.

Data: 29.10.12

Jak gotować?
natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Jak ugotować miękkie mięso?

Twarde mięso szybciej zmięknie w czasie gotowania,jeśli po usunięciu szumowin wleje się do garnka łyżeczkę w...

Data: 29.10.12

Porady i sztuczki
natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Jak ubijać śmietanę na krem

Tajemnica ubijania kremówki tkwi w jej uprzednim schłodzeniu.Powinna stać w lodówce przynajmniej 2-3 godziny ...

Data: 22.10.12

Porady i sztuczki
Nativip

Szef Kuchni (1082)

Makaron - rodzaje najczęściej używane...

Makaron często zwany pastą jest potrawą przyrządzaną na bazie mąki, jajek i wody. Ta z pozoru pros...

Data: 26.08.12

Jak gotować?
KutakNaOtro

Złoty Szef Kuchni (4246)

Włoskie menu wielkanocne

Włoska kuchnia od lat jest w Polsce niezwykle popularna. Zajadamy się pizzą, spaghetti czy lasagne – zarów...

Data: 03.04.12

Jak gotować?
rafik80

Srebrny Szef Kuchni (2006)

Wielkanocne przysmaki dla najmłodszych

Zbliżające się Święta Wielkanocne to doskonała okazja, aby w posiłkach malucha pojawiły się nowe i zdrowe ...

Data: 30.03.12

Zdrowie
madrala

Szef Kuchni (1075)

Serowy savoir-vivre

Szlachetność i delikatność ich smaku, rozbudza zmysły i kubki smakowe. Nie sposób ich porównać do zwykłej go...

Data: 28.03.12

Porady i sztuczki
slawomirbednarczyk2217

Młodszy Kucharz (357)

Zwykły Murzynek

Każdy wie co to jest za placek "Murzynek", robi się go bardzo prosto, ale czy kiedykolwiek zastanawialiści...

Data: 14.01.12

Jak gotować?
Wyświetl: 102030 artykułów na stronie
1 2 3 4 5 6 7

Ostatnio dodane artykuły

Zwiń:
Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Najlepsze słodycze na prezent - czy w...

Ludzie zwykle myślą o kupowaniu czekoladowego prezentu przy romantycznych okazjach, takich jak walentynki ...

Data: 20.06.18

Jak gotować?
Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Zmywarki gastronomiczne w sklepie Rev...

Zmywarka do naczyń jest wręcz niezbędnym urządzeniem w kuchni profesjonalnej, gdzie brudnych szklanek i ta...

Data: 06.06.18

Jak gotować?
Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Zalety piekarnika z funkcją pieca kon...

Piekarnik parowy, zwany także piecem konwekcyjno-parowym, pierwotnie był stosowany głównie w profes...

Data: 05.04.18

Jak gotować?
Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Krótki poradnik dla kucharzy, czyli o...

Decydując się na zakup garnków, chcemy, by służyły nam w kuchni przez lata. Odpowiednia jakość nacz...

Data: 06.02.18

Porady i sztuczki
Nasi Mistrzowie

Użytkownik

Ilość punktów

1 Portalkucharski 6855
2 KutakNaOtro 4246
3 Lukky 3700
4 Seed 3055
5 Browny 2650