|
|||||||||||||||||
Składniki:
Sposób przygotowaniaPorzeczki przebrać, starannie opłukać pod prądem bieżącej wody, osaczyć, oberwać jagody. Do wrzącej wody włożyć porzeczki i po kilkakrotnym zagotowaniu przetrzeć przez sito, przelewając je wywarem. Do przecieru dodać cukier, silnie zagrzać. Mąkę ziemniaczaną wymieszać z zimną wodą, wlewać powoli do wywaru, mieszając zagotować, odstawić i przestudzić. Przestudzony kisiel wyporcjować, powierzchnię skropić paroma kroplami zimnej wody, aby nie wytworzył się „kożuch", ostudzić. Kisiel ten można podawać ze słodzonym mlekiem. |
Witaj nieznajomyUżytkownik Ilość punktów
|
||||||||||||||||
|