|
|||||||||||||||||
Tekst i zdjęcie: AbdulSzef Kuchni (1320) Sałatka z pieczarkamiPrzyprawy dodajemy według własnego uznania. Składniki:
Sposób przygotowaniaCebulę i paprykę zasolić (osobno) na 2 godz. Odcisnąć.Całe pieczarki zagotować w osolonej (1 łyżka soli) i lekko kwaśnej wodzie (3 łyżki octu).Po ostudzeniu pokroić w paski (większe w kostkę).Do gotującej się zalewy wsypać cebulę. Gdy się zagotuje – dodać paprykę, gdy się zagotuje – dodać pieczarki. Gotować 3 min.Włożyć do słoików, pasteryzować 15 min. Można zrobić również wersję z drobno pokrojoną marchewką. |
Witaj nieznajomyUżytkownik Ilość punktów
|
||||||||||||||||
|