Gulasz

Składniki:

• sól, 1 szczypta
• maggi, 0.5 łyżecz.
• ząbek czosnku, 1 szt.
• mielona papryka, 1 szczypta

• mąka , 3 g
• cebula, 30 g
• tłuszcz, 15 g
• mięso, 100 g
•  

Sposób przygotowania

Mięso oczyścić, pokroić w kostkę i posolić. W rondlu rozgrzać tłuszcz, włożyć mięso, oprószyć je mąką i obsmażyć na sim} ogniu. Cebulę pokroić w plastry lub kostkę, dodać do mięsa. Następnie wlać 1/4 szklanki wody i dusić pod przykryciem miękkości. Pod koniec duszenia dodać przyprawy.