Papryka na occie

Składniki:

• woda, 3 szkl.
• ocet spirytusowy , 1 szkl.
• cukier, 1 szkl.
• olej słonecznikowy, 5 łyżk.

• liść bobkowy, 3 szt.
• ziele angielskie ziarnka, 5 szt.
• pieprz, 5 szt.
• papryka czerwona, 2 kg
•  

Sposób przygotowania

Wszystkie składniki (oprócz papryki) razem wymieszać i zagotować. Do wrzącej zalewy wrzucić przygotowaną paprykę i gotować około 10 minut. Ściągnąć z kuchenki i gorące wkładać do słoików. Dobrze wytrzeć do sucha słoik i nakrętkę, zakręcić i położyć na stole do góry nogami, aż ostygną. NIE GOTOWAĆ!!!