Tekst i zdjęcie: frater007 - Szef Kuchni (1330)

Mięso w sosie śmietanowym

Fajne delikatne

Składniki:

mielona papryka, 1 szczypta

pieprz, 1 szczypta

sól, 1 szczypta

natka pietruszki, 2 g

mąka , 2 g

śmietana, 50 g

tłuszcz, 10 g

mięso, 80 g

Sposób przygotowania:

Mięso oczyścić, opłukać i pokroić w plastry, posolić, otoczyćw mące i podsmażyć. Dodać przyprawy, parę łyżek bulionu lub wody z rozpuszczoną kostką maggi i dusić. Pod koniec duszeniadodać śmietanę. Podawać z surówką lub warzywami gotowanymi.