Gołąbki inaczej

Składniki:

• mielone mięso, 1 kg
• kapusta głowiasta biała , 40 dag
• kasza manna , 1 szkl.
• jajka, 2 szt.

• cebula, 1 szt.
• sól, 1 szczypta
• mielony pieprz, 1 szczypta
• bulion, 1 l
•  

Sposób przygotowania

Kapustę poszatkować, nasolić, wymieszać i gdy puści sok wycisnąć i jeszcze raz drobno pokroić.Cebulę drobno pokroić.Wszystkie składniki (oprócz bulionu) wymieszać jak na mielone. Obtoczyć w mące i podsmażyć na tłuszczu. Włożyć do rondla, podlać bulionem i poddusić. Następnie dodać kilka łyżeczek przecieru pomidorowego. Jeszcze trochę poddusić. Gotowe.