Makaron razowy

Składniki:

• sól, 1 szczypta
• woda, 0.75 szkl.

• jajka, 1 szt.
• mąka razowa, 2 szkl.
•  

Sposób przygotowania

Lekko przesiać 2 szklanki mąki razowej, dodać 1 jajko, 3/4szklanki wody i szczyptę szarej soli, zagnieść ciasto i cienko rozwałkować i pokroić w paseczki, przesypując mąką. Gotować 15 min.we wrzącej, osolonej wodzie. Wysuszony makaron można przechowywać przez długi czas.Gotowy makaron razowy można też kupić w sklepach ze zdrową żywnością.