Krople rosy

Składniki:

• mąka , 3 szkl.
• cukier puder, 0.5 szkl.
• margaryna, 0.5 szt.
• smalec, 1 łyżk.
• proszek do pieczenia, 2 łyżecz.
• żółtka, 4 szt.
• jajka, 2 szt.

• ser twarogowy tłusty, 1 kg
• cukier, 1 szkl.
• budyń śmietankowy, 1 szt.
• mleko, 2.5 szkl.
• białka, 8 szt.
• mąka ziemniaczana, 1 łyżk.
•  

Sposób przygotowania

Składniki 1-7 zagnieść kruche ciasto i wykleić nim blachę łącznie z brzegami.Składniki 8-13 utrzec masę serowa i wylac na wyklejoną ciastem blachę.Piec ok. 45 minut. Pod koniec pieczenia ubic składniki 14-16Wyjąc gorący sernik i rozłączyc równo ubitą pianę. Piec jeszcze ok. 15 minut