Tekst i zdjęcie: Marta - Kucharz (514) Krople rosyładnie się prezentujące ciasto |
Czas przygotowania: ponad godzinę
Stopień trudności: Średnie
Pora dnia: Przekąska
Sposób przygotowania: pieczone
Liczba porcji: więcej
mąka , 3 szkl.
cukier puder, 0.5 szkl.
margaryna, 0.5 szt.
smalec, 1 łyżk.
proszek do pieczenia, 2 łyżecz.
żółtka, 4 szt.
jajka, 2 szt.
ser twarogowy tłusty, 1 kg
cukier, 1 szkl.
budyń śmietankowy, 1 szt.
mleko, 2.5 szkl.
białka, 8 szt.
mąka ziemniaczana, 1 łyżk.
Składniki 1-7 zagnieść kruche ciasto i wykleić nim blachę łącznie z brzegami.Składniki 8-13 utrzec masę serowa i wylac na wyklejoną ciastem blachę.Piec ok. 45 minut. Pod koniec pieczenia ubic składniki 14-16Wyjąc gorący sernik i rozłączyc równo ubitą pianę. Piec jeszcze ok. 15 minut