Sałatka z surimi, groszkiem i kukudzą

Składniki:

• ser żółty, 0.5 szkl.
• sok z cytryny, 1 łyżecz.
• musztarda, 1 łyżk.
• Śmietana 18% , 1.5 łyżk.
• ząbek czosnku, 1 szt.

• papryka czerwona, 0.5 szt.
• groszek w puszce, 1 szt.
• kukurydza w puszce, 1 szt.
• surimi, 16 szt.
•  

Sposób przygotowania

Pokroić całe opakowanie paluszków surimi na 1 cm kostkę, paprykę oczyścić pokroić w drobną kostkę - wymieszać z groszkiem, kukurydzą i serem. Zrobić sos: wymieszać śmietanę, musztardę, drobno pokrojony czosnek, sok z cytryny, sól i dużą ilość pieprzu. Wymieszać składniki z sosem i podawać. Można do śmietany dodać majonez ale nie jest to konieczne