|
|
|||||||||||||||||
Tekst i zdjęcie: maQSzef Kuchni (1180) Filety wołowe (końskie) na grzankachPodawać z ziemniakami puree lub frytkami, z sałatą i gotowaną jarzyną, np. kalafiorem, groszkiem lub fasolką szparagową. Składniki:
Sposób przygotowaniaPolędwicę pokrajać w poprzek włókien na 8 równych plasterków. Pobić je lekko tłuczkiem i nadać kształt plasterków bułki. Mięso osolić i usmażyć na gorącym smalcu tak, aby wewnątrz pozostało różowe. Z plasterków bułki przygotować grzanki na tłuszczu. Na gorące grzanki nałożyć gorące, usmażone filety i polać je gorącym, gęstym sosem pomidorowym. |
Witaj nieznajomy copy.png)
Użytkownik Ilość punktów 
|
||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||
