Pulpety z kaszy krakowskiej

Składniki:

• kaszka krakowska, 25 dag
• cebula, 5 dag
• masło, 2 dag

• jajka, 4 szt.
• majeranek, 1 szczypta
•  

Sposób przygotowania

Cebulę obrać, opłukać, pokrajać w drobną kostkę i podsmażyć na tłuszczu na jasnozłoty kolor. We wrzącej wodzie (5 szklanek) ugotować kaszę, majeranek i cebulę; przestudzić. Następnie przygotować masę, uformować pulpety. Wkładać na wrzącą, osoloną wodę, ugotować, odcedzić i okrasić.