|
|||||||||||||||||
Tekst i zdjęcie: RakusSzef Kuchni (1430) Racuszki z kwaśnego mlekaPodawać na gorąco, wprost z patelni. Składniki:
Sposób przygotowaniaMleko rozmącił starannie, dodać żółtka i mąkę, wsypać proszek. Ubić pianę, wlać ciasto mieszając trzepaczką. Na patelnię włożyć trochę tłuszczu, rozgrzać, kłaść łyżką małe, okrągłe racuszki, spłaszczyć je nieco. Racuszki smażyć powoli, rumieniąc z obydwóch stron. Usmażone ciasto posypać cukrem z wanilią. |
Witaj nieznajomyUżytkownik Ilość punktów
|
||||||||||||||||
|