|
|||||||||||||||||
Tekst i zdjęcie: ChiliJKaSzef Kuchni (1255) Zacierka siekana, tartaMożna też z ciasta skubać malutkie płaskie płatki Składniki:
Sposób przygotowaniaMąkę przesiać, zagnieść twarde ciasto z jajem, solą, i wodą, wyrobić; siekać nożem rozdrabniając na malutkie kawałki lub ciasto zetrzeć na tarce przez grube oka, przesypując mąką, aby kawałeczki zacierki nie zlepiały się. Ugotować wraz z mąką na mleku lub na zupie podkładając pod rondel płytkę azbestową. |
Witaj nieznajomyUżytkownik Ilość punktów
|
||||||||||||||||
|