|
|||||||||||||||||
Tekst i zdjęcie: RakusSzef Kuchni (1430) Sos mlecznyStosować do zapiekania potraw mięsnych rybnych i jarskich. Składniki:
Sposób przygotowaniaMasło stopić, wymieszać z mąką, podsmażyć, lecz nie rumienić; zasmażkę, rozprowadzić mlekiem, mieszając zagotować, dodać sól i sok z cytryny (albo kwasek cytrynowy) do smaku. Przed wydaniem wymieszać z surowymi żółtkami. |
Witaj nieznajomyUżytkownik Ilość punktów
|
||||||||||||||||
|