Granola

Składniki:

• mąka razowa, 1 szkl.
• zarodki pszenne, 0.5 szkl.
• wiórki kokosowe, 0.5 szkl.
• olej, 0.5 szkl.
• sól spożywcza, 0.5 łyżk.

• miód, 4 łyżk.
• płatki owsiane, 7 szkl.
• orzechy włoskie, 1 szkl.
• mąka pszenna razowa, 1 szkl.
•  

Sposób przygotowania

Zmiksować pół szklanki wody z pół szklanki oleju, pół łyżki soli i 4 łyżkami miodu. Następnie dodać 7 szklanek płatków owsianych, pół szklanki zarodków pszennych, 1 szklankę orzechów, 1 szklankę wiórków kokosowych i 1 szklankę mąki razowej. Piec w piekarniku przez 15 min. w temp. 170 stopni, następnie dosuszyć w temperaturze ok. 100 stopni przez 45 minut. Okresowo mieszać drewnianą łopatką.