|
|
Data: 19.02.10
|
|
Podawać gorące, z surówką z warzyw.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
Podawać na gorąco, z sosem pomidorowym lub grzybowym.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
Najlepej smakują z prawdziwkami
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
Podawać na słodko z masłem, sokiem owocowym lub sosem waniliowym, jako danie kolacyjne albo jako deser do obiadu
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
W taki sam sposób można sporządzić kaszę gryczaną lub krakowską zacieraną.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
Tak samo postępuje się z kapustą, krając ją na ćwiartki.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
Podawać do czerwonego barszczu, kapuśniaku lub zasmażanej kapusty
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 19.04.11
|
|
Smak ćwikły powinien dość ostry, kwaśno-słodkawy.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
Podawać z sosem kakaowym lub z bitą śmietaną.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
Danie na obiad i kolację
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
Bezpośrednio na brokuły można kłaść kawałki surowego masła.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
W taki sam sposób przygotowuje się młode nasiona fasoli.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
Podawać przybierając cienko pokrajaną papryką i cząstkami jaj ugotowanych na twardo.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
Makaron nie może być rozgotowany
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
Potrawę można również podawać tylko podgrzaną.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
Potrawę podawać na gorąco, z sałatką z pomidorów.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
Podajemy na goraco z dodatkami
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
Stosujemy makaron typu rurki
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
Oddzielnie podawać zielona sałatę, sałatkę z pomidorów, lub surówkę z marchwi.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
Podobnie przygotowuje się pierogi ze śliwkami suszonymi, które należy przedtem umyć i namoczyć.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
Oprócz cebuli można do nadzienia dodać 40 dkg białego sera.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
Podawać do kwaśnego mleka lub jako dodatek do drugiego dania
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
Podawać do rosołu, zupy ogórkowej, pomidorowej lub jako dodatek do słodkiego mleka.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
Kluski można również podawać z sosem.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
Można podawać na słodko lub słono
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
Danie to podajemy najlepiej na gorąco
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
Podawać polewając każdą porcję sokiem lub ubitą śmietanką z cukrem.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
Podawać jako główne danie z sosem lub jako dodatek do zup.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
Można dodać do smaku ostrej papryczki
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
Pierożki podajemy na gorąco
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|