Sałatka z warzyw mieszanych z jabłkami i ogórkami kiszonymi

Składniki:

• włoszczyzna, 50 dag
• jabłko, 1 szt.
• ogórek kiszony, 1 szt.
• cebula, 0.5 szt.
• koperek, 1 szt.

• sól, 1 szczypta
• cukier, 1 szczypta
• olej, 3 dag
• kwasek cytrynowy, 1 szczypta
•  

Sposób przygotowania

Ugotowaną włoszczyznę pokrajać w drobną kostkę. Jabłko umyć i zetrzeć wraz z ogórkiem na tarce o grubych okach. Cebulę i zieleninę pokrajać drobno.Wymieszać wszystkie składniki razem, dodać soli, kwasku i cukru do smaku (skropić olejem).