|
|
|||||||||||||||||
Tekst i zdjęcie: AncySSzef Kuchni (1305) Pieczeń barania z udźca po angielskuUdziec po angielsku można przyrządzić tylko z mięsa doborowego, dojrzałego.
Składniki:
Sposób przygotowaniaDoborowe mięso z udźca przygotować, sporządzić i podać tak jak comber barani. Wyluzować kość udową aż do stawu kolanowego, resztę kości pozostawić. Dobierać raczej część udźca od stawu kolanowego. Upieczone mięso baranie skrawać w poprzek włókien, nieco ukośnie w stosunku do kości. |
Witaj nieznajomy copy.png)
Użytkownik Ilość punktów 
|
||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||
