Hot dog Georgia

Składniki:

• szczypiorek, 100 g
• cukier brązowy, 2 łyżecz.
• szalotka, 1 szt.
• majonez, 1 łyżk.
• czerwona cebula, 1 szt.

• czerwona kapusta, 1 szt.
• musztarda, 2 łyżecz.
• parówki, 1 szt.
• bułka , 1 szt.
•  

Sposób przygotowania

Do opieczonej w piecu bułki, wkładamy parówkę (ja polecam Tarczyński Naturalnie 100% szynki, ze względu na dobry skład), uprzednio polewając pieczywo sosem musztardowym. Następnie dodajemy surówkę Colesław, przygotowaną wcześniej ze świeżej czerwonej kapusty, czerwonej cebuli oraz dodatku majonezu. Na surówkę kładziemy słupki szalotki karmelizowanej w brązowym cukrze. Hot doga polewamy sosem musztardowym i dekorujemy świeżo ściętym szczypiorkiem.