Sos pomidorowy do śledzi

Składniki:

• cebula, 6 szt.
• masło, 1 szt.
• wegeta, 1 szczypta
• cukier, 1 szczypta

• pieprz, 1 szczypta
• przecier pomidorowy, 2 łyżk.
• rodzynki, 1 szczypta
•  

Sposób przygotowania

Masło roztopić, dodać cebulę pokrojoną w piórka, posypać vegetą, cukrem, pieprzem i zeszklić. podlać odrobiną wody i dodać przecier pomidorowy. Chwilkę przesmażyć i wrzucić rodzynki namoczone wcześniej wrzącą wodą i wymieszać.Podać ze śledziami.