Jajka w szynce

Składniki:

• ugotowane jajko, 6 szt.
• szynka, 6 szt.
• cielęcina , 50 dag
• musztarda, 4 łyżk.

• sól, 1 łyżecz.
• mielony pieprz, 3 szczypta
• olej, 3 łyżk.
•  

Sposób przygotowania

1 . Plastry cielęciny umyj i osusz . Dopraw je solą i pieprzem . Posmaruj musztardą i podsmaż na patelni . Następnie ułóż na nich plasterki szynki i wstaw do nagrzanego piekarnika . Smaż 10 minut w temperaturze 160 stopni C . w Tym czasie ugotuj jajka . Przed podaniem łódeczki ułóż na półmisku , a w środek włóż przekrojone na pół jajko .