Roladki schabowe z ananasem

Składniki:

• schab , 0.5 kg
• przyprawa do gyrosa, 0 szczypta
• ananas w plastrach w puszce, 4 szt.

• papryka czerwona, 1 szt.
• jabłko, 1 szt.
• sól, 0 szczypta
•  

Sposób przygotowania

Schab rozbijamy tłuczkiem i lekko solimy,oraz z dwóch stron posypujemy przyprawą gyros.Ananas i paprykę kroimy w paski,a obrane i wydrążone jabłko w cząstki.Na każdym plasterku układamy po paseczku ananasa i papryki,następnie zwijamy tworząc roladkę.Pomiędzy ułożonymi w blaszce rulonikami wkładamy cząstki jabłka i wstawiamy do piekarnika na około 30 minut(temp.180*).Po 15 minutach dokładamy pozostałą paprykę i ananasa.Podajemy z surówką i pieczonymi ziemniaczkami.Smacznego