Tekst i zdjęcie: klaudiszja - Szef Kuchni (905)

Roladki schabowe z ananasem

Pyszne i łatwe na obiadek

Czas przygotowania: do 1 godziny

Stopień trudności: Łatwe

Pora dnia: Obiad

Sposób przygotowania: pieczone

Liczba porcji: cztery

Składniki:

schab , 0.5 kg

przyprawa do gyrosa, 0 szczypta

ananas w plastrach w puszce, 4 szt.

papryka czerwona, 1 szt.

jabłko, 1 szt.

sól, 0 szczypta

Sposób przygotowania:

Schab rozbijamy tłuczkiem i lekko solimy,oraz z dwóch stron posypujemy przyprawą gyros.Ananas i paprykę kroimy w paski,a obrane i wydrążone jabłko w cząstki.Na każdym plasterku układamy po paseczku ananasa i papryki,następnie zwijamy tworząc roladkę.Pomiędzy ułożonymi w blaszce rulonikami wkładamy cząstki jabłka i wstawiamy do piekarnika na około 30 minut(temp.180*).Po 15 minutach dokładamy pozostałą paprykę i ananasa.Podajemy z surówką i pieczonymi ziemniaczkami.Smacznego