|
|||||||||||||||||
Tekst i zdjęcie: marcysiaSrebrny Szef Kuchni (1660) Ćwikła z chrzanemSmak ćwikły powinien dość ostry, kwaśno-słodkawy.
Składniki:
Sposób przygotowaniaUgotowane buraki obrać ze skórki, poszatkować w cienkie ćwiartki krążki lub zetrzeć na tarce o dużych otworach. Chrzan zetrzeć na tarce o małych otworach, zalać niewielką ilością gorącej wody z octem lub kwaskiem cytrynowym, przyprawić solą, cukrem i kminkiem, wymieszać z burakami. |
Witaj nieznajomyUżytkownik Ilość punktów
|
||||||||||||||||
|