Sałatka z ziemniaków i selerem

Składniki:

• ziemniak, 75 dag
• jabłko, 25 dag
• seler, 20 dag
• cebula, 5 dag

• olej, 5 dag
• sól, 1 szczypta
• cukier, 1 szczypta
• sok z cytryny, 1 łyżecz.
•  

Sposób przygotowania

Surowe selery zetrzeć na tarce o dużych otworach, jabłka i i cebulę pokrajać w drobną kostkę, skropić kwasem. Ugotowane ziemniaki pokrajać w nieco grubszą kostkę. Wszystkie składniki v mieszać z olejem przyprawionym solą i cukrem oraz z posieka nacią pietruszki.