Newsletter

Twój adres e-mail

Niepoprawny adres email
Zapisz się Wypisz się


Reklama:




Zapisz jako PDF

Powiększ zdjęcie
Aktualna ocena: 0
Oceń:
Tekst i zdjęcie:
ChiliJKaSzef Kuchni (1255)

Śledzie duszone z ziemniakami

Mieszanka śledzia z ziemniakami

Składniki:
  • śledź, 50 dag
  • ziemniak, 70 dag
  • jajka, 2 szt.
  • cebula, 7 dag
  • olej, 2 łyżk.
  • mleko 2,0 % , 0.5 l
  • mąka , 1 dag
  • sól, 1 szczypta
  •  
Sposób przygotowania

Śledzie oczyścić i pokrajać na kawałki. Ziemniaki obrać i pokrajać w plastry. W dobrze natłuszczonym naczyniu ułożyć warstwę ziemniaków, posypać solą i drobno posiekaną cebulą, na której położyć kawałki śledzia, na wierzchu posypać mąką i zalać olejem. Piec w piekarniku na bardzo małym ogniu. Gdy ziemniaki będą miękkie, wlać do naczynia roztrzepane jajo z mlekiem. Zapiec krótko w piekarniku bez przykrycia. 


Nasi Mistrzowie

Użytkownik

Ilość punktów

1 Portalkucharski 6855
2 KutakNaOtro 4246
3 Lukky 3700
4 Seed 3055
5 Browny 2650