Zapiekanka z kaszy krakowskiej ze śmietaną

Składniki:

• kaszka krakowska, 25 dag
• białka, 1 szt.
• tłuszcz, 1 dag
• mleko, 1.5 szkl.
• sól, 1 szczypta

• cukier, 20 dag
• śmietana, 15 dag
• cukier waniliowy, 1 szt.
• bułka tarta , 1 dag
• cukier puder, 1 dag
•  

Sposób przygotowania

Zatartą białkiem kaszę ugotować z tłuszczem na mleku. Do prze­studzonej dodać sól, cukier, śmietanę i rozdrobnioną wanilię; lekko wymieszać. Wyłożyć do przygotowanej formy i zapiec w piekarniku lub prodiżu.