Newsletter

Twój adres e-mail

Niepoprawny adres email
Zapisz się Wypisz się


Reklama:




Zapisz jako PDF

Zupa pomidorowa ze śmietaną zupa pomidorowa ze śemitaną.jpg
Zupa pomidorowa ze śmietaną
Powiększ zdjęcie
Aktualna ocena: 0
Oceń:
Tekst i zdjęcie:
Lenka86Szef Kuchni (1295)

Zupa pomidorowa ze śmietaną

Podajemy z makaronem, lanym ciastem

Składniki:
  • kości, 25 dag
  • włoszczyzna, 25 dag
  • pomidor, 50 dag
  • masło, 2 dag
  • cebula, 5 dag
  • śmietana, 1 szkl.
  • mąka , 3 dag
  • sól, 1 szczypta
  • cukier, 1 szczypta
  • koper, 2 łyżk.
  •  
Sposób przygotowania

Włoszczyznę kości umyć, oczyścić, opłukać, ugotować, wywar przecedzić. Pomidory opłukać, podzielić na części, ugotować z wodą, cebulą i masłem na silnym ogniu pod przykryciem, gdy ugotują się, przetrzeć. Mąkę rozmieszać w śmietanie i podprawić zupę, mieszając zagotować, dodać przetarte pomidory, sól, cukier do smaku. Podawać z ryżem na sypko, makaronem, lanym ciastem, ziemniakami. Do zupy tej można pomidorów nie gotować, lecz po podprawieniu dodać surowe przetarte i zupę ogrzać. 


Nasi Mistrzowie

Użytkownik

Ilość punktów

1 Portalkucharski 6855
2 KutakNaOtro 4246
3 Lukky 3700
4 Seed 3055
5 Browny 2650