|
|||||||||||||||||
Tekst i zdjęcie:
natalina4
Srebrny Szef Kuchni (2450)
Jak ubijać śmietanę na kremTajemnica ubijania kremówki tkwi w jej uprzednim schłodzeniu.Powinna stać w lodówce przynajmniej 2-3 godziny lub 10 - 15 minut w zamrażalce.W czasie upałów pół godziny przed ubijaniem wkładam do lodówki również miskę i końcówki do ubijania..Miksowanie zaczynam od wysokich obrotów,a gdy smietana zaczyna zwiększać objetość,nieco zmniejszam moc miksera.Podczas ubijania dodaję małymi porcjami cukier. |
Witaj nieznajomyUżytkownik Ilość punktów
|
||||||||||||||||
|