Kotlety mielone zapiekane z makaronem

Składniki:

• bułka , 4 dag
• cebula, 3 dag
• tłuszcz, 7 dag
• wołowina , 40 dag
• wieprzowina , 12 dag
• jajka, 1 szt.
• sól, 1 szczypta

• pieprz, 1 szczypta
• bułka tarta , 5 dag
• śmietana, 5 dag
• ementaler, 2 dag
• masło, 2 dag
• makaron , 5 dag
•  

Sposób przygotowania

Makaron ugotować wkładając na wrzącą wodę i osaczyć.Śmietanę wymieszać z powidełkami i serem, wlać do makaronu, posolić do smaku. Zrumienić masło i bułeczkę. Kotlety ułożyć jeden obok drugiego na półmisku ogniotrwałym, na każdy kotlet położyć porcję makaronu, posypać bułeczką, skropić masłem i zapiec. Podawać z surówką sezonową.