Rafaello

Składniki:

• żółtka, 4 szt.
• mąka pszenna, 1 łyżk.
• cukier, 1 szkl.
• mleko 3,2 % , 1 szkl.
• cukier waniliowy, 1 szt.

• masło, 2 szt.
• wiórki kokosowe, 1 szt.
• biszkopty okrągłe, 2 szt.
• powidło śliwkowe, 1 szt.
• wafel, 3 szt.
•  

Sposób przygotowania

Mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Żółtka utrzeć z mąką i dodać trochę mleka. Resztę mleka zagotować, do gotującego wlać jajka i zagotować. Ostudzić i połączyć z utartym masłem. Dodać kokosy.Układać: wafel-masa-biszkopty-masa-wafel-powidło-biszkopty(podłużne)-masa-wafel