Czekoladowe ciesteczka w pudrze

Składniki:

• mąka , 2 szkl.
• kakao, 1 szkl.
• proszek do pieczenia, 1 łyżecz.
• masło, 20 dag
• cukier, 1 szkl.

• jajka, 1 szt.
• olejek waniliowy, 0 uncja
• czekolada deserowa, 15 dag
• orzechy włoskie, 1 szkl.
• cukier puder, 1 szkl.
•  

Sposób przygotowania

Wymieszaj mąkę kakao proszek do pieczenia i szczyptę soli. Masło ucieramy z cukrem dodajemy jajko i kilka kropli olejku ucieramy aż składniki się połączą. Dodajemy po łyżce suchych składników mieszając mikserem na najniższych obrotach. Na koniec wsypać czekoladę i orzechy wymieszać i do lodówki na 30 minut.Z ciasta formujemy wałek i kroimy w plastry i w rekach formuję kulki wielkości orzecha włoskiego i obtaczamy w cukrze pudrze układamy na blasze wyłożonej pergaminem.Rozgrzewamy piekarnik, pieczemy 15 min w 160 C