Murzynek Prostaczek

Składniki:

• czekolada gorzka, 100 g
• masło, 100 g
• mąka tortowa, 50 g
• bez cukierniczy, 100 g

• jajka, 3 szt.
• sól, 1 szczypta
• proszek do pieczenia, 1 łyżecz.
•  

Sposób przygotowania

Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Blaszkę do pieczenia wyłożyć papierem lub folią aluminiową, bądź wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą : ) Najlepiej używać formy (blaszki) jak na keks.Czekoladę wraz z masłem rozpuścić w misce umieszczonej na garnku z powoli gotującą się wodą. Czekoladę wymieszać z mąką, cukrem, proszkiem do pieczenia i solą. Dodać żółtka i wymieszać. Białka ubić i delikatnie połączyć z masą. Pies przez 25-30 minut, cały czas kontrolując ciasto.Można posypać cukrem pudrem, bądź polać polewą czekoladową.Smacznego! : )