Surówka z pomidorów i ogórków z majonezem

Składniki:

• kwasek cytrynowy, 1 łyżecz.
• cukier, 1 szczypta
• sól, 1 szczypta
• szczypiorek, 1 łyżecz.

• majonez, 15 dag
• ogórek , 20 dag
• pomidor, 20 dag
•  

Sposób przygotowania

Opłukane pomidory i obrane ogórki pokrajać w cienkie talarki, skropić rozpuszczonym kwaskiem cytrynowym, oprószyć solą i cukrem. Układać na przemian warstwami w piramidkę na salaterce, z wierzchu oblać majonezem (garmażeryjnym lub własnej roboty), posypać siekanym szczypiorkiem.