|
|||||||||||||||||
Tekst i zdjęcie: PoduchaSrebrny Szef Kuchni (1860) Żur żytniPodawać z ziemniakami osypanymi zieleniną.
Składniki:
Sposób przygotowaniaWłoszczyznę, grzyby (i kości) umyć, oczyścić, opłukać, ugotować wywar, odcedzić, zagotować. Wlać żur do wrzącego wywaru, mieszając zagotować, dodać soli. Do wazy wlać surową śmietanę, dolać żur mieszając lub okrasić zupę stopioną słoniną. |
Witaj nieznajomyUżytkownik Ilość punktów
|
||||||||||||||||
|