|
|||||||||||||||||||||||
gumlaKSzef Kuchni (1055)gumlaKSzef Kuchni (1055)gumlaKSzef Kuchni (1055)gumlaKSzef Kuchni (1055)gumlaKSzef Kuchni (1055)Sos polski szaryPodaje się poza tym do gotowanego świeżego lub peklowanego ozora oraz do potrawki cielęcej. Data: 18.02.10SosygumlaKSzef Kuchni (1055)Sos owocowy do mięsZimą można zastosować owoce mrożone lub żurawiny, które prozgotowaniu trzeba przetrzeć przez sito. Data: 18.02.10SosygumlaKSzef Kuchni (1055)gumlaKSzef Kuchni (1055)Sos morelowyPodawać do legumin z ryżu, słodkich budyniów, ciast biszkoptowych itp. Data: 18.02.10SosygumlaKSzef Kuchni (1055)Sos malinowo-porzeczkowyPodawać do kasz, słodkich budyniów, drobnych makaronów, ciast biszkoptowych. Data: 18.02.10SosygumlaKSzef Kuchni (1055)Sos majonezowy w zasmażceZastosowanie sosu majonezowego na zasmażce jest takie, jak majonezu na żółtkach. Data: 18.02.10SosygumlaKSzef Kuchni (1055)gumlaKSzef Kuchni (1055)gumlaKSzef Kuchni (1055)Sos cumberlandSos podaje się do zimnych mięs, zwłaszcza do baraniny i dziczyzny, oraz do pasztetów. Data: 18.02.10SosygumlaKSzef Kuchni (1055)gumlaKSzef Kuchni (1055)gumlaKSzef Kuchni (1055)gumlaKSzef Kuchni (1055)gumlaKSzef Kuchni (1055)Rosół z kuryPodawać z ryżem, kaszą krakowską, makaronem, kluskami francuskimi. Data: 18.02.10ZupygumlaKSzef Kuchni (1055)Rosół rybnyBardzo odpowiednie do rosołu rybnego są pulpety zrobione z części mięsa rybiego. Data: 18.02.10ZupygumlaKSzef Kuchni (1055)gumlaKSzef Kuchni (1055)gumlaKSzef Kuchni (1055)gumlaKSzef Kuchni (1055)Kapuśniak z kapusty słodkiejDo kapuśniaku z białej kapusty dodaje się zwykle pokrajać w kostkę ugotowane ziemniaki. Data: 18.02.10ZupygumlaKSzef Kuchni (1055)gumlaKSzef Kuchni (1055)Chłodnik z mleka zsiadłegoDo chłodnika dodaje się niekiedy upieczoną pokrajaną cielęciną lub szynkę. Data: 18.02.10ZupygumlaKSzef Kuchni (1055)gumlaKSzef Kuchni (1055)gumlaKSzef Kuchni (1055)gumlaKSzef Kuchni (1055)Zupa pomidorowaPodaje się najczęściej z ryżem, makaronem włoskim lub fabrycznym zwykłym, kolankami, muszelkami. Data: 18.02.10Zupy1 2 |
Witaj nieznajomyUżytkownik Ilość punktów
|
||||||||||||||||||||||
|