Ciasta i desery -
Stanowią przyjemne zakończenie obiadu. Należy jednak zwracać uwagę na ich kaloryczność. Desery takie jak ciastka i torty z kremem, kruche ciastka mają dużą ilością cukru i tłuszczu, a co za tym idzie są również kaloryczne. Kompoty, galaretki owocowe, koktajle mleczne i kisiele nie stanowią już takiego obciążenia dla naszego układu trawiennego. Dodatkowo, desery w połączeniu z owocami i sokami owocowymi dostarczają naszemu organizmowi niezbędnej witaminy C.
|
|
Data: 13.02.10
|
|
Biszkopciki najlepiej okragłe
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1816)
|
|
|
|
Data: 13.02.10
|
|
Czekoladę rozgrzać na spodeczku nad parą
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1816)
|
|
|
|
Data: 13.02.10
|
|
Czekolade rozgrzewamy nad parą
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1816)
|
|
|
|
Data: 13.02.10
|
|
Masę sporządzać kolejnego dnia
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1816)
|
|
|
|
Data: 13.02.10
|
|
Temperatura piekarnika 180 ºC
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1816)
|
|
|
|
Data: 13.02.10
|
|
Tort wyłożyć na talerz tortowy.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1816)
|
|
|
|
Data: 13.02.10
|
|
Piec 45 min w dobrze nagrzanym piekarniku
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1816)
|
|
|
|
Data: 13.02.10
|
|
upiec w niezbyt gorącym piekarniku
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1816)
|
|
|
|
Data: 13.02.10
|
|
Do tortu orzechowego można zastosować także nadzienie maślano-kawowe lub maślano-czekoladowe.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1816)
|
|
|
|
Data: 15.02.10
|
|
Tort polany lukrem własnej roboty
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1816)
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
Jajka nalezy dobrze rozbić
|
|
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
Idealnie pasuje do każdego rodzaju potrawy na słodko
|
|
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
Aromatyczny zapach cynamonu wzmaga apetyt
|
|
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
Idealne do naleśników i nie tylko
|
|
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
Do przestudzonego kremu dodać cukier waniliowy i skórkę otartą z cytryny.
|
|
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
Słodziutkie nadzienie do każdego ciasta
|
|
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
Podawać na gorąco natychmiast po usmażeniu na okrągłym półmisku.
|
|
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
Podawać na gorąco, posypane cukrem pudrem i waniliowym.
|
|
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
Podawać posypane cukrem z w nilią lub cukrem waniliowym.
|
|
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
Podawać z sosem kakaowym lub z bitą śmietaną.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|