|
|||||||||||||||||||||||
Mięsa -Jedzone z umiarem, z dodatkiem warzyw, owoców, kasz i makaronów jest również zdrowe. Zawiera pełnowartościowe białko bogate w niezbędne dla człowieka aminokwasy, sole mineralne ? głównie żelazo, tak potrzebne młodzieży, fosfor i potas, a także mikroelementy np. miedź czy molibden. Dostarcza organizmowi potrzebne do życia witaminy, takie jak B1, B2, B6, B12 i PP, a niektóre tłuste kawałki mięsa także wit. A,D i E.
bolekSrebrny Szef Kuchni (1530)Golonka gotowanaPodawać z puree z grochu i chrzanem z octu lub świeżym tartym. Data: 07.02.10WieprzowinabolekSrebrny Szef Kuchni (1530)bolekSrebrny Szef Kuchni (1530)bolekSrebrny Szef Kuchni (1530)bolekSrebrny Szef Kuchni (1530)Kotlety mielone z mięsa mieszanegoPodawać z ziemniakami i z wszelkiego rodzaju surówkami, sałatkami i warzywami gorącymi. Data: 07.02.10WołowinabolekSrebrny Szef Kuchni (1530)Medalion wieprzowy naturalnyMedaliony sporządzić tylko z mięsa dobrze dojrzałego. Data: 07.02.10WieprzowinabolekSrebrny Szef Kuchni (1530)bolekSrebrny Szef Kuchni (1530)Sztuka mięsa lub ozór zapiekane w sos...Podawać z kalafiorem, brukselką, fasolką szparagową, marchewką gotowaną z masłem itp. i surówką sezonową. Data: 07.02.10WołowinabolekSrebrny Szef Kuchni (1530)Pieczeń wieprzowa z cebuląPieczone mięso wieprzowe jest mniej wydajne od takiego samego mięsa uduszonego. Data: 07.02.10WieprzowinabolekSrebrny Szef Kuchni (1530)bolekSrebrny Szef Kuchni (1530)Rostbef po angielskuostbef po angielsku przyrządzać tylko z mięsa dostatecznie dojrzałego. Data: 07.02.10WołowinabolekSrebrny Szef Kuchni (1530)bolekSrebrny Szef Kuchni (1530)Kotlety schabowe z kostką panierowaneKotlety schabowe z kostkami żebrowymi Data: 07.02.10WieprzowinabolekSrebrny Szef Kuchni (1530)bolekSrebrny Szef Kuchni (1530)bolekSrebrny Szef Kuchni (1530)Wieprzowina duszona w warzywachW ten sposób można przyrządzić także mięso wołowe, cielęce, rybę. Data: 07.02.10WieprzowinabolekSrebrny Szef Kuchni (1530)Żeberka wieprzowe gotowaneNajczęściej żeberka gotuje się w zupie lub z warzywami, np. kapustą, brukwią. Data: 07.02.10Wieprzowina |
Witaj nieznajomyUżytkownik Ilość punktów
|
||||||||||||||||||||||
|