|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
| Podawać jako danie samodzielne z masłem lub słoniną, bądź jako dodatek do drugich dań.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
| Danie to podajemy najlepiej na gorąco
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
| Oprócz cebuli można do nadzienia dodać 40 dkg białego sera.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
| Podawać polanę stopioną słoniną, jako danie podstawowe, z dodatkiem gotowanej kwaszonej kapusty.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
| Zamiast śliwek można zawijać morele, nie dodając cynamonu.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
| W zimie można knedle nadziewać marmoladą lub owocami mrożonymi; wtedy całkowicie zamrożc owoce zawija się w ciasto i zaraz gotuje.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
| Kopytka można polać masełkiem z cebulą
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
| Podawać do rosołu, zupy ogórkowej, pomidorowej lub jako dodatek do słodkiego mleka.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
| Podawać z sosem grzybowym lub pomidorowym i surówką wrzywną.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
| Podawać z sosem pomidorowym lub surówką z warzyw.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
| Smażyć z dwu stron na złoty kolor.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
| Podawać z sosem pomidorowym i surówką.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
| Podawać z sosem pomidorowym i surówką warzywną.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
| Podawać z surówkami z warzyw, z sosem koperkowym, grzybowym lub pomidorowym.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
| Można podawać z sosem pomidorowym, grzybowym, ogórkowyn lub koperkowym.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
| Podawać z sosem grzybowym, pomidorowym lub koperkowym i surówkami.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
| Podawać z sosem szczypiorkowym lub koperkowym z dodatkierr surówki warzywnej.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
| Do masy pęczakowej można również dodać zmieloną włoszczyznę pozostałą z gotowania wywaru lub okrawki mięsa.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
| Podawać z sosem pomidorowym na kiełbasie lub jako dodatek do warzyw
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
| Z tego samego ciasta można sporządzić kotlety, które przed smażeniem równieź penieruje się jak krokiety
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
| Gotujemy aż ziarenka kukurydzy zmiękną
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
| Makaron nie może być rozgotowany
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
| Stosujemy makaron typu rurki
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
| Potrawę podawać na gorąco, z sałatką z pomidorów.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
| Oddzielnie podawać zielona sałatę, sałatkę z pomidorów, lub surówkę z marchwi.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
| Najlepej smakują z prawdziwkami
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
| Podawać gorące, z surówką z warzyw.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
| Pieczemy w 180 stopniach
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
| Idealne na lato i dla dzieci
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
| Potrawę można również podawać tylko podgrzaną.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
