Fasola w sosie pomidorowym

Składniki:

• fasola biała, 40 dag
• pomidor, 40 dag
• cebula, 5 dag
• tłuszcz, 5 dag
• mąka , 3 dag

• śmietana, 6 dag
• sól, 1 szczypta
• cukier, 1 szczypta
• kwasek cytrynowy, 1 szczypta
•  

Sposób przygotowania

Fasolę ugotować. Pomidory rozgotować, przetrzeć, dodać zasmażkę z cebulą, rozprowadzoną śmietaną i wywarem z fasoli. Wymieszać z przecierem pomidorowym, zagotować, przyprawić do smaku. Nadmiar wywaru odparować, fasolę wymieszać z sosem.