|
|
Data: 20.02.10
|
|
Podajemy w salaterce przyzdobione pomidorem
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
Przybrać cząstkami jaja ugotowanego na twardo, zieleniną i warzywami wchodzącymi w skład sałatki.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
Posypać siekanym szczypiorkiem lub nacią pietruszki.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
Do sałatki można wykorzystać olej z konserw rybnych.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
Sałatkę można przyrządzać z sosem majonezowym lub śmietanowo-musztardowym
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
Wiosenna sałatka
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
Sałatka w 5 minut
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
Olej możemy zastąpić oliwą
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
Zamiast jarmużu można do sałatki zastosować brukselkę, którą należy ugotować w całości i przekrajać na pół.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
Sałatkę można przyrządzić z gotowym sosem Ketchup
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
Przyzdabiamy kolorowami paskami papryki
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
Selery możemy łączyć również z innymi warzywami
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
Posypać siekaną zieleniną.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
Nieezwykłe połączenie cebuli i pomidora
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
Posypać siekaną nacią pietruszki
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
Buraki obieramy po ugotowaniu
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
Przed podaniem skropić sokiem z cytryny.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
Pomidory można napełniać różnymi sałatkami albo surówkami.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
Do sałatki można dodać rozdrobnione pomidory, paprykę st kową, kalafiory lub ziemniaki.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
Do majonezu można dodać trochę ugotowanego i przetartego szpinaku, oraz drobno siekane korniszony i marynowane grzybki
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
Śmietanę można zastąpić sosem majonezowym
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
Sałatke przybrać plasterkami pomidora.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
Można również obłożyć plasterkami wędzonego smażonego boczku i polać tłuszczem z wytopienia.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
Potrawę podawać posypana zarumienioną tartą bulką i polana masłem.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
Podawać z surowym masłem lub posypać zrumienioną tartą bułką i polać stopionym masłem.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
Podawać wymieszany z surowym masłem.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
Gotować do miękkości tak, aby woda wyparowała.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
Najlepiej by szpinak był młody, wiosenny
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
Ziemniaków kiełkujących na wiosnę nie należy gotować w skórce.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|