Newsletter

Twój adres e-mail

Niepoprawny adres email
Zapisz się Wypisz się


Reklama:




Porady i Artykuły kulinarne

Lista naszych artykułów

Widok:
Sortuj według: Tytułu Daty Zdjęcia Oceny Komentarzy

5 sposobów na polewę do ciasta

Data: 17.06.14
OWOCOWE : w 1/2 szklanki ciepłej wody rozpuścić galaretkę o wybranym owocowym smaku . Gdy zacznie gęstnieć dolać 1/2 l mleka i ubić mikserem . Wystudzić . Z CZEKOLADY : tabliczkę białej lub ciem...

Jak gotować?

natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Rosół b będzie smaczny

Data: 28.09.14
Aby rosół był klarowny i smaczny , należy od razu nastawić odpowiednią ilość wody . Jeżeli jednak musimy jej dolać , powinien to być wrzątek . Nie solimy na początku . bo zmętnieje .

Jak gotować?

natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Aby wypieki nie chłonęły tłuszczu

Data: 28.09.14
Wypieki takie jak : pączki , oponki czy chrusty , pochłaniają bardzo dużo tłuszczu podczas smażenia . Aby temu zapobiec , wystarczy dodać kieliszek wódki , spirytusu lub rumu do na którym będziemy...

Jak gotować?

natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Ostrzenie noża bez ostrzałki

Data: 28.09.14
Pokrusz skorupki od jajek i przejedź po nich 30 razy nożem . Będzie ostry jak brzytwa .

Porady i sztuczki

natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Wykorzystanie pozostałego sera białego

Data: 26.10.14
Nigdy nie wyrzucam białego sera , nawet gdy zrobi się lekko kwaśny . Wykorzystuję go do przygotowania klusek leniwych lub pierogów ruskich . Mają wtedy ostrzejszy smak niż te przyrządzone ze świeże...

Porady i sztuczki

natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Ciasto drożdżowe dłużej świeże

Data: 26.10.14
Drożdżowiec zachowa na długo świeżość , jeśli doda się do niego kilka łyżek twarogu . Będzie też bardziej wilgotny , jeśli piątą część mleka zastąpi się maślanką lub jogurtem .

Porady i sztuczki

natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Wielkanoc z indyjskim akcentem

Data: 03.03.15
Jesteśmy narodem mocno przywiązanym do tradycji. Niezmiennie celebrujemy swoje święta oraz związane z nimi obrzędy. Tyczy się to w szczególności przyzwyczajeń kulinarnych, dlatego na polskich stoła...

Jak gotować?

Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

6 pomysłów na zdrowe i pożywne śniadanie

Data: 22.04.15

Śniadanie jest najważniejszym posiłkiem dnia – to zdanie to jedna z podstawowych zasad racjonalnego odżywiania. Niestety bardzo często trudno nam się do niej dostosować. Rano wiele...

Jak gotować?

Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Kozie mleko i jego przetwory

Data: 13.05.15

Mleko i sery kozie są w Polsce nadal niezbyt popularnymi składnikami codziennej diety. Szkoda, bo są prawdziwą skarbnicą mikro i makro elementów, w dodatku o wiele bardziej odżywc...

Zdrowie

Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Z kim współpracuje sieć Hilton?

Data: 15.06.15

Jedna z najpopularniejszych sieci hotelowych na świecie kończy kolejną wspólną realizację z polską firmą Tanake. Tym razem chodzi o kompletne wyposażenie gastronomii w nowym hotel...

Jak gotować?

Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Zdrowa kuchnia: dobre garnki i przypr...

Data: 30.06.15

Kuchnia, która wychodzi na zdrowie, to przede wszystkim świadomość tego co jemy, jak to przyrządzamy i w czym. Pierś zielononóżki z ekologicznego chowu, w grubej panierce, ...

Zdrowie

Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Naczynia podstawą gotowania w kuchni

Data: 08.07.15

Podstawowym i niezbędnym elementem każdej kuchni, bez którego nie sposób sobie wyobrazić codzienne przyrządzanie poszczególnych posiłków są różnorodne ...

Jak gotować?

Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Serowe przyjęcie – pomysł na niebanal...

Data: 20.07.15

Domowe przyjęcie połączone z degustacją serów to wyśmienity pomysł na spędzenie wieczoru w gronie rodziny lub przyjaciół. Oto kilka wskazówek, które pomogą Ci...

Porady i sztuczki

Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Mroźna latte(m)

Data: 20.07.15

Lato to czas słońca, podróży i deserów na powietrzu. Wojażujemy na różne sposoby – czasem są to egzotyczne wyprawy w ciepłe kraje, niekiedy mamy ochotę poznać ...

Jak gotować?

Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Pomidory

Data: 09.10.15

Pomidory należą do rodziny psiankowatych. Podobnie jak ziemniak czy bakłażan. Mają bardzo dużą wartość odżywczą, a pod postacią różnego rodzaju przetworów wzbogacają i uzupełniają ...

Zdrowie

KutakNaOtro

Złoty Szef Kuchni (4246)

Przepis na dobry obiad - Pieczone pie...

Data: 23.11.15

Kobiety szukając inspiracji do gotowania, czytają poradniki kulinarne publikowane w sieci, w których znajdują nie tylko porady jak gotować, ale również gotowe przepisy, kt&...

Jak gotować?

Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Herbaciane dania

Data: 11.12.15

O tym, że herbata może bardzo pozytywnie wpływać na zdrowie człowieka, słyszał chyba każdy. Dlatego też jest to najpopularniejszy napój świata – zaraz po wodzie. A czy wiesz, że her...

Jak gotować?

Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Najpopularniejsze polskie kiełbaski? ...

Data: 11.12.15

Kabanosy śmiało można nazwać polskim specjałem, choć nazwa popularnej suchej kiełbaski ma swoje korzenie w języku tureckim, pochodzi bowiem od słowa „kaban”, oznaczającego wieprza. D...

Porady i sztuczki

Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Wykwintny przepis na pierś z kurczaka

Data: 11.12.15

Filet z piersi kurczaka to dużo wysokowartościowego białka, zero węglowodanów i miligramy tłuszczu. Oczywiście najlepiej, jeśli wybierzemy drób o sprawdzonym pochodzeniu od doświad...

Jak gotować?

Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Pasztety od kuchni, czyli „z czym to ...

Data: 13.12.15

Spośród różnych, zimnych lub ciepłych, przystawek mięsnych - jedną z najbardziej cenionych w naszym kraju jest pasztet. Przygotowuje się go z jednolitej masy przyrządzonej gł&oacut...

Jak gotować?

Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Dziczyzna - mięso, o którym wciąż wie...

Data: 26.04.16

Dziczyzna to wciąż mało doceniany gatunek mięsa. Dzieje się tak, gdyż nie znamy jego zalet i brakuje nam pomysłów na jego przygotowanie.

Dziczyzna pe...

Jak gotować?

Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Ekonomia w kuchni - rosół i wywary

Data: 12.05.16

Rosół często gości na naszych stołach. Połączenie mięsa i warzyw tworzy kombinację, która każdemu nam kojarzy się z niedzielnym obiadem. Ale co w przypadku kiedy chcemy żeb...

Porady i sztuczki

Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Szybkie i łatwe gotowanie? To możliwe...

Data: 18.05.16

Przygotowywanie domowych posiłków to już nie tylko moda, ale i warunek zachowania dobrego stanu zdrowia i kondycji. Gotowanie może stać się prawdziwą pasją i dawać wiele satysfakc...

Porady i sztuczki

Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Sałatka z winogronami - lekka, smaczn...

Data: 19.05.16

Nudzą Cię standardowe sałatki, pełne majonezu i niedopasowanych przypraw? Szukasz pomysłu na prostą i szybką potrawę, która dostarczy Ci energii i witamin?
Sałatka ...

Zdrowie

Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Dieta kobiet karmiących piersią

Data: 02.06.16

Dieta kobiet karmiących piersią powinna być odpowiednio zbilansowana i dostosowana do jej wieku, masy ciała oraz aktywności fizycznej. Wytwarzanie pokarmu związane jest ze stratami witamin i war...

Zdrowie

Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Filiżanki do kawy i herbaty

Data: 17.06.16

Filiżanki stanowią nieodzowny element w nie tylko w gospodarstwie domowym, ale również w biurze. Nie sposób wyobrazić sobie podejmowania gości bez kawy lub herbaty podanych...

Porady i sztuczki

Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Wyciskanie na śniadanie – zdrowe soki...

Data: 29.06.16

Zdrowe śniadanie to podstawa żywienia, warto więc przyjrzeć się temu, co dostarczamy swojemu organizmowi zaraz po przebudzeniu. Nic nie stawia na nogi lepiej niż porcja świeżo wyciśnięte...

Jak gotować?

Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Ocet jabłkowy

Data: 16.11.16

Starożytny lek
Ocet jabłkowy od zawsze był używany jako lek na wiele schorzeń. Już w czasach starożytnych stosowano go na problemy trawienne po sycących i ciężkich ucztach...

Zdrowie

Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Jak uchronić się przed cukrzycą typu 2?

Data: 18.11.16

14 listopada to Światowy Dzień Cukrzycy. Cukrzyca typu 2 jest jedną z chorób, które często są rezultatem niezdrowego stylu życia – braku aktywności fizycznej, niewłaś...

Zdrowie

Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Kuchnia w dobrym smaku, czyli szybka ...

Data: 29.11.16

Fototapety do kuchni to doskonałe rozwiązanie dla osób, które potrzebują zmiany, ale mają niewiele wolnego czasu, który mogliby poświęcić na metamorfozę swojego wnętrza. Dzi...

Porady i sztuczki

Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Wyświetl: 102030 artykułów na stronie
1 2 3 4 5 6 7

Ostatnio dodane artykuły

Zwiń:
Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Najlepsze słodycze na prezent - czy w...

Ludzie zwykle myślą o kupowaniu czekoladowego prezentu przy romantycznych okazjach, takich jak walentynki ...

Data: 20.06.18

Jak gotować?
Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Zmywarki gastronomiczne w sklepie Rev...

Zmywarka do naczyń jest wręcz niezbędnym urządzeniem w kuchni profesjonalnej, gdzie brudnych szklanek i ta...

Data: 06.06.18

Jak gotować?
Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Zalety piekarnika z funkcją pieca kon...

Piekarnik parowy, zwany także piecem konwekcyjno-parowym, pierwotnie był stosowany głównie w profes...

Data: 05.04.18

Jak gotować?
Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Krótki poradnik dla kucharzy, czyli o...

Decydując się na zakup garnków, chcemy, by służyły nam w kuchni przez lata. Odpowiednia jakość nacz...

Data: 06.02.18

Porady i sztuczki
Nasi Mistrzowie

Użytkownik

Ilość punktów

1 Portalkucharski 6855
2 KutakNaOtro 4246
3 Lukky 3700
4 Seed 3055
5 Browny 2650