Newsletter

Twój adres e-mail

Niepoprawny adres email
Zapisz się Wypisz się


Reklama:




Porady i Artykuły kulinarne

Lista naszych artykułów

Widok:
Sortuj według: Tytułu Daty Zdjęcia OcenySortuj według Komentarzy

Wyjatkowy smak ryżu .

Data: 26.07.13
Gdy gotujesz ryż do mięsa lub warzyw , nadasz mu bardziej wyrazisty smak , wrzucając do wody ząbek czosnku lub kawałek cebuli . Jeśli ryż ma być dodatkiem do dań na słodko , dodaj do wody kilka goź...

Zioła i przyprawy

natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Możesz przyspieszyć dojrzewanie banan...

Data: 26.07.13
Zielone banany szybciej dojrzeją , jak włożysz je wraz z jabłkiem do papierowej torby . Pamiętaj , by w torbie zrobić kilka dziurek i postawić ją w ciemnym , chłodnym miejscu .

Porady i sztuczki

natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Chrupiące kotlety

Data: 19.03.13
Każda gospodyni wie , że aby usmażyć kotlety z piersi kurczaka , należy obtoczyć je w jajku i bułce tartej . Ale żeby były one bardziej chrupiące , można podwoić ilość bułki tartej , tzn . obtoczyć...

Jak gotować?

natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Owoce z galaretką .

Data: 27.02.13
Świeży ananas i zelatyna niezbyt dobrze się łączą . Jeśli jednak ananasa chwilę poddusisz , po ostudzeniu bez trudu zwiąże się z żelatyna .

Porady i sztuczki

natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Świeży imbir .

Data: 20.02.13
Warto wiedzieć , że korzeń imbiru może zachować świeżość nawet kilka mieśiećy . Wystarczy go dokładnie obrać , pokroić w plastry , a nastepnie zalać osoloną wodą i zamknąć w szczelnym pojemniku .

Zioła i przyprawy

natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Jak uzywać soli w kuchni .

Data: 20.02.13
Mięso będzie zdrowsze , jeśli posolisz je na 10 minut przed końcem przyrządzania . Ryby należy solić na początku ,zaś grzyby po ugotowaniu bądź smażeniu . Jeśli mięso lub ryby doprawisz ziołami , u...

Jak gotować?

natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Jędrne suszone morele

Data: 19.11.12
Gdy suszone morele są twarde przełóż je na sitku i trzymaj chwilę nad para.Szybko odzyskają jędrność.

Porady i sztuczki

natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Jak wykorzystać resztki chleba?

Data: 01.11.13
Pokruszone na kawałki kromki czerstwego chleba można dodać do rzadkiej zupy i wykorzystać jako zagęszczacz . Ponadto warto wrzucić je także do mięsnego farszu albo pasty i dokładnie wymieszać . W t...

Porady i sztuczki

natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Obróbka wstępna mięsa

Data: 25.02.10
Pierwszą czynnością przy wstępnej obróbce jest staranne umycie mięsa. Mięso należy myć szybko pod strumieniem bieżącej wody, w całym kawałku przeznaczonym do przerobienia. Nie należy myć mięs...

Porady i sztuczki

Nagic

Młodszy Kucharz (360)

Przepis na dobry obiad - Pieczone pie...

Data: 23.11.15

Kobiety szukając inspiracji do gotowania, czytają poradniki kulinarne publikowane w sieci, w których znajdują nie tylko porady jak gotować, ale również gotowe przepisy, kt&...

Jak gotować?

Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Wyciskanie na śniadanie – zdrowe soki...

Data: 29.06.16

Zdrowe śniadanie to podstawa żywienia, warto więc przyjrzeć się temu, co dostarczamy swojemu organizmowi zaraz po przebudzeniu. Nic nie stawia na nogi lepiej niż porcja świeżo wyciśnięte...

Jak gotować?

Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Filiżanki do kawy i herbaty

Data: 17.06.16

Filiżanki stanowią nieodzowny element w nie tylko w gospodarstwie domowym, ale również w biurze. Nie sposób wyobrazić sobie podejmowania gości bez kawy lub herbaty podanych...

Porady i sztuczki

Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Dieta kobiet karmiących piersią

Data: 02.06.16

Dieta kobiet karmiących piersią powinna być odpowiednio zbilansowana i dostosowana do jej wieku, masy ciała oraz aktywności fizycznej. Wytwarzanie pokarmu związane jest ze stratami witamin i war...

Zdrowie

Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Sałatka z winogronami - lekka, smaczn...

Data: 19.05.16

Nudzą Cię standardowe sałatki, pełne majonezu i niedopasowanych przypraw? Szukasz pomysłu na prostą i szybką potrawę, która dostarczy Ci energii i witamin?
Sałatka ...

Zdrowie

Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Szybkie i łatwe gotowanie? To możliwe...

Data: 18.05.16

Przygotowywanie domowych posiłków to już nie tylko moda, ale i warunek zachowania dobrego stanu zdrowia i kondycji. Gotowanie może stać się prawdziwą pasją i dawać wiele satysfakc...

Porady i sztuczki

Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Dziczyzna - mięso, o którym wciąż wie...

Data: 26.04.16

Dziczyzna to wciąż mało doceniany gatunek mięsa. Dzieje się tak, gdyż nie znamy jego zalet i brakuje nam pomysłów na jego przygotowanie.

Dziczyzna pe...

Jak gotować?

Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Pasztety od kuchni, czyli „z czym to ...

Data: 13.12.15

Spośród różnych, zimnych lub ciepłych, przystawek mięsnych - jedną z najbardziej cenionych w naszym kraju jest pasztet. Przygotowuje się go z jednolitej masy przyrządzonej gł&oacut...

Jak gotować?

Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Wykwintny przepis na pierś z kurczaka

Data: 11.12.15

Filet z piersi kurczaka to dużo wysokowartościowego białka, zero węglowodanów i miligramy tłuszczu. Oczywiście najlepiej, jeśli wybierzemy drób o sprawdzonym pochodzeniu od doświad...

Jak gotować?

Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Najpopularniejsze polskie kiełbaski? ...

Data: 11.12.15

Kabanosy śmiało można nazwać polskim specjałem, choć nazwa popularnej suchej kiełbaski ma swoje korzenie w języku tureckim, pochodzi bowiem od słowa „kaban”, oznaczającego wieprza. D...

Porady i sztuczki

Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Herbaciane dania

Data: 11.12.15

O tym, że herbata może bardzo pozytywnie wpływać na zdrowie człowieka, słyszał chyba każdy. Dlatego też jest to najpopularniejszy napój świata – zaraz po wodzie. A czy wiesz, że her...

Jak gotować?

Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Wyświetl: 102030 artykułów na stronie
1 2 3 4 5 6 7 8 9

Ostatnio dodane artykuły

Zwiń:
Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Najlepsze słodycze na prezent - czy w...

Ludzie zwykle myślą o kupowaniu czekoladowego prezentu przy romantycznych okazjach, takich jak walentynki ...

Data: 20.06.18

Jak gotować?
Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Zmywarki gastronomiczne w sklepie Rev...

Zmywarka do naczyń jest wręcz niezbędnym urządzeniem w kuchni profesjonalnej, gdzie brudnych szklanek i ta...

Data: 06.06.18

Jak gotować?
Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Zalety piekarnika z funkcją pieca kon...

Piekarnik parowy, zwany także piecem konwekcyjno-parowym, pierwotnie był stosowany głównie w profes...

Data: 05.04.18

Jak gotować?
Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Krótki poradnik dla kucharzy, czyli o...

Decydując się na zakup garnków, chcemy, by służyły nam w kuchni przez lata. Odpowiednia jakość nacz...

Data: 06.02.18

Porady i sztuczki
Nasi Mistrzowie

Użytkownik

Ilość punktów

1 Portalkucharski 6855
2 KutakNaOtro 4246
3 Lukky 3700
4 Seed 3055
5 Browny 2650